23 Ocak 2016 Cumartesi

YEŞİL OMLET.



Malzemeler:

4 Yumurta
1 Yemek kaşığı Tereyağ,
1 Tane Taze Soğan,
Maydanoz,
Dere Otu,
 Dilim Beyaz Peynir,
Bir fiske çörek otu,
Kekik,
Pul Biber,
Biberiye,
Tuz,
Karabiber,
1 Yemek kaşığı Un,
Kabartma tozundan  bir fiske

Yapımı:

Yumurtaları  derin kapta iyice çırpalım.Taze soğan,Dere otu ve Maydanozu doğrayıp hazırlayalım.
Peyniri çırptığımız yumurtanın içine ezelim.Unu atıp çırpalım.Doğradığımız yeşillikleri ve baharatları karıştıralım.
Teflon  tavada tereyağı eritip ,hazırladığımız malzemeyi dökelim ve ağzını kapatalım.Kısık ateşte pişen omletin  arkasını da pişirelim.
Omletimiz hazır:))))))))))Afiyet olsun.Sofranız bereketli olsun
Çocuklarınız her gün istediği gibi sizde bayıla bayıla yiyeceksiniz... Eminim..:))))))))

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder