kemik suyu ve taze soğanlı buğday çorbası

Merhabalar bugün sizinle  kışın yenilebilecek vitamin deposu ve şifa kaynağı bir çorba tarifi paylaşacağım. 

Malzemeler:

2 su bardağı aşurelik buğday

1 tane kuru soğan 

Önceden kaynatılmış hazırlanmış kemik suyu

1 yemek kaşığı salça

Tuz

Acı biber

3 Tane taze soğan 

1 Yemek kaşığı bulgur

Yapılışı:

Tencereye 1 gece önceden ıslatılmış buğdayı koyalım.Üzerine kemik suyunu dökelim.Kuru soğanı doğrayalım.tuz, acı, biber,salça  ve bulguru ekleyelim. eveeeeeeet :)))))))))) Tencerininnn altını ateşleyelim. Kaynayınca kısık ateşe alıp helme dökünceye kadar pişirelim. 3 tane taze soğanı doğrayalım. Tencereye 1 yemek kaşığı tereyağ varsa tereyağ yoksa ayçiçek yağı da olabilir. Doğradığımız taze soğanı kavurup pişen çorbanın üzerine döküp karıştıralım. AFİYET OLSUN:)))))

BOL KAZANÇLI GÜNLER.