Kızartma dokunuyor diyenler için......
Malzemeler:
1/2 Taze biber(Çarliston,Köy biberi,İnce biber)Hangisi olursa.
1 veya 2 Tane kabuğu soyulmuş domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
tuz
Yapılışı:
Biberleri küçük doğrayalım.Tavaya yağı koyup ısınınca doğranmış biberleri döküp kavuralım.Kavururken Sarımsakları ezelim tuzu atalım.Kabuğu soyulmuş küçük doğranmış domatesleri de atalım.Hep beraber kavurmaya devam edelim.İnanmayacaksınız ama kokusu ve lezzeti muhteşem :))))))))))isterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt döküp yiyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.Muhteşem Bir Güne Merhaba Diyelim. Sevgiyle kalın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder