23 Şubat 2016 Salı

Zeytinli Çubuklar...Çocuklarınız zeytin yemiyorsa....Tam zamanı:))))


Malzemeler:

1 Çay bardağı sıvı yağ,
1 Çay bardağı erimiş tereyağ(terem yağı da  olur),
Yarım su bardağı yoğurt,
1 Yumurtanın beyazı içine(Sarısı dışına),
Yarım yemek kaşığı mayonez,
1 Paket kabartma tozu,
1/2 Çay kaşığı karbonat,
 1 Tatlı kaşığı şeker,
1/2 Çay kaşığı tuz
1 Çay bardağı dolusu doğranmış zeytin,

Yapılışı:
Tüm malzemeleri  karıştırıp yumuşak bir hamur elde edelim.Doğranmış zeytini karıştırılalım.Uzun çubuklar yapıp tepsiye dizip üzerine yumurta sarısını sürüp pişirelim.
Not:Üzerine susam veya çörek otu koyabilirsiniz.Çocuklarınızın isteğine göre:)))))
AFİYET OLSUN.YÜZÜNÜZDEN GÜLÜCÜK EKSİK OLMASIN:))))))))))))

11 Şubat 2016 Perşembe

SÜTLÜ ,MEYVELI İRMİK TATLISI



Malzemeler:

1 Kilo Süt,
6 Kaşık Şeker,
9 Kaşık İrmik,
Vanilya,
Limon Kabuğu,
Muskat Cevizi Rendesi,
1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
Meyveler:

Vişne,Kiraz,Elma,Ahududu,Böğürtlen,Muz,Kivi,Ananas,Portakal .....(evimizde hangileri varsa...Yazın mutlak buzluğa birkaç tanesinden koymuşuzdur)Üzerine Hindistan Cevizi.

Yapımı:

Süt,Şeker ve İrmiği tencereye koyalım.İçine limon kabuğu kesip atalım.Muskat cevizini rendeleyelim,vanilyayı koyup pişirelim.İndirmeye yakın tere yağını ekleyelim.Kaselerin içine meyve salatalarını ekleyip üzerine pişirdiğimiz irmikli muhallebiyi dökelim.

Servisi:

Soğumuş kaseyi (yiyeceğimiz zaman)tabağa ters çevirip üzerine hindistan cevizi ile şenlendirelim.
AFİYET OLSUN. Çoçuklarınızın(Tabiiki sizinde)Bayılarak Yiyeceğinden Eminim:)))))))))))
Yaz geldiğinde üzerine dondurma ekleyip yiyebilirsiniz:))))))

GÜLMEK BİZE YAKIŞIYOR))))))))))